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血水泡出来,清洗干净,接下来的步骤和做红烧排骨也差不多。
“这和做排骨差不多呀。”戚莳在旁边道。
“嗯,大差不差,要是家里还有番茄,倒是能炖番茄牛腩,比这样好吃些。”顾尧边翻炒边道。
如今别说番茄了,新鲜蔬菜也就大白萝卜和白菜,顾尧加了把热水进去没过牛肉,把大料一起放进去,道:“小火炖一个时辰左右就行了。”
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